.Grill gris til din fest
Grill gris
- se flere fotos og video af vores mad på Facebook /Gladgris
Lækker grillstegt gris med lækkert tilbehør
Grisen langtidssteges og anrettes med:
1. Græsk inspireret salat
2. Årstidens salat med flot farvespil
3. Sommer salat med bær og brødcroutoner
4. Fløde bagte kartofler med krydderurter
5. Små ristede kartofler
6. Lækker brødkasse med nybagt brød, rugbrødschips og grissini.
7. Tazziki dip
8. Aioli og tomat tarbanade lavet på hvidløg, semidried tomater og krydderurter
9. div. Syltede ting og snacks: Syltede rødløg, syltede græskar, semidried tomater,
oliven, grønne søde syltede tomater, nødder, friterede jordskokker, gulerodsstave
mv.
10. Pisket smør med salt og kornblomster.
Alting anrettes flot og indbydende så der er både lækker smag og noget til øjnene.
*der tages forbehold for evt. små ændringer i menuen
195 ,- pr perso
levering og udskæring 500 kr. Max. 50 km ellers ring og hør for mulighed.
kan bestilles v. min 40. personer.
(For pæn opsætning har vi brug for ca. 5,4 m bord
Luksus menu
med 2 el.3 retter
med langtidsstegt grill gris
vi kommer - griller-anretter - skærer
Forret: Tapas
Coppa, wrabs med pesto crem, spegepølse med capers bær, spegepølse med oliven,
skinke/inderlår på brød med surt og aioli, samt bær
Hovedret:
Langtidsstegt grill gris ( se menu grillgris)
Dessert
Hjemmelavet is af flødeis m. daim, pyntet med bær og blomster.
2. retter kr. 280 kr. ( forret og hovedret)
2. retter kr. 265.- ( hovedret og dessert)
3 retter kr. 345,- pr. person >( forret hovedret og dessert)
Kan kun bestilles ved min 40 personer
Tilkøb natmad/forret
Gourmet hotdog +65 kr.
Pållægsfad med boller +75
crossainter med fyld +65
Tarteletter med høns +65
Månedens suppe +65
ALTID MED LÆKKERT TILBEHØR HJEMMELAVET TILBEHØR OG FRISKBAGT BRØD.
